Georgien – Genuss aus dem Kaukasus

Nach einem Aperitif entdecken wir die georgische Küche und bereiten Badridschani (gefüllte Auberginenröllchen mit Walnüssen und Granatapfel), Chinkali (saftige, würzige Teigtaschen) sowie das Dessert Pelamushi aus Traubensaft und Maismehl zu. Dabei lernen Sie typische Zutaten, Gewürze und Zubereitungstechniken kennen und genießen die Speisen gemeinsam in entspannter Atmosphäre.

Mitzubringen: scharfes Messer, Küchenschürze, Vorratsbehälter

Status: Anmeldung möglich Anmeldung möglich

Kursnr.: 6294018

Beginn: Di., 02.02.2027, 17:00 - 20:30 Uhr

Dauer: 1

Kursrubrik: Kochkurs

Kursort: inab Küche

Gebühr: 49,00 € (inkl. 19 € für Rezeptheft, Getränke und Lebensmittel)


Datum
02.02.2027
Uhrzeit
17:00 - 20:30 Uhr
Ort
Geschwister-Scholl-Str. 63, inab Küche