Kochen für Männer: Schwäbische Küche von früher
Deftig, bodenständig und voller Erinnerungen an Omas Wohlfühlessen. In diesem Kurs stehen traditionelle, schwäbische Gerichte auf dem Speiseplan, wie sie früher auf den Tisch kamen und die heute viele gar nicht mehr kennen.
Deshalb wollen wir gemeinsam ehrliche Klassiker wie Saure Kartoffelrädle, herzhafte Mongärle (Griebenschnecken) mit deftigem Sauerkraut als Beilage, Schälripple in würziger Soße mit frischem Brot und als süßen Abschluss Ofenschlupfer mit Vanillesoße, zubereiten. Das fertige Menü werden wir im Anschluss in gemütlicher Runde gemeinsam genießen.
Mitzubringen: Getränke, Kochschürze, Geschirrtücher, Vorratsbehältnisse für evtl. Reste.
Status:
fast ausgebucht
Kursnr.: 6294200
Beginn: Di., 03.11.2026, 18:00 - 21:30 Uhr
Dauer: 1
Kursrubrik: Kochkurs
Kursort: Schule Bühlertann, Küche
Gebühr: 32,00 € (inkl. 12 € Lebensmittelkosten)
Dozent/in: Michaela Bäurle
Schulstraße 10
74424 Bühlertann
Dozent/in: Michaela Bäurle

